O restaurante Tapa Express Steak House, especializado em carnes preparadas na parrilla, acabou abrir sua segunda unidade. A casa fica localizada na Praça Gourmet do Shopping Tacaruna, no Piso L1.
Diferente do restaurante do RioMar Recife, que é 100% a la carte, a unidade do Tacaruna funciona no formato express. O cliente escolhe um grelhado, numa porção bem servida (a partir de R$ 26,00) e tem acesso livre a um serviço de buffet, com todos os acompanhamentos quentes e frios.
A marca também inaugurou o Tapa de Cuadril Barbecue Shop. A loja, que fica em frente ao Tapa Express, tem 36m² e oferece diversas opções de carnes nobres, temperos, condimentos, linguiças, farofas, vinhos, ingredientes para hambúrguer, utensílios e produtos finais para o churrasco.
Além disso, o Tapa de Cuadril também trás outra novidade: o Tapa Burguer, linha de Hambúrguer Gourmet lançada recentemente pela marca. São nove opções: cinco burguers Angus altos de 180g e quatro smash burguers Angus de 100g.
O buffet do Tapa Express Steak House é servido das 11h30 até às 16h e das 18h até às 20h. Fora desse horário o cliente pode escolher outras opções do cardápio. São 20 opções de petiscos (carnes, frangos e peixes) que podem ser harmonizados com um Chopp Brahma (R$ 4,99 todos os dias) ou um vinho.
A carta de vinhos oferece rótulos a partir de R$ 49,00 e em a casa vai lançar o Programa Rolha Zero no horário do jantar, onde o cliente traz um vinho de casa e não paga a taxa de rolha.
A proposta da unidade do Tacaruna é oferecer um bom serviço, com produtos de altíssima qualidade com um preço competitivo. “Oferecemos todo o nosso cardápio de acompanhamentos traduzidos em porções do buffet. Onde se poderia solicitar apenas duas guarnições, aqui o cliente pode escolher um pouco de cada e repetir quantas vezes quiser.
