Olá, tudo bem? Se você está procurando um bom Curso de Churrasco On-line queria te dizer que você chegou no lugar certo. Hoje vou te da uma ótima dica, é o Churrasco do Netão, um curso online do maior nome do churrasco do Brasil.
Torne-se um verdadeiro Mestre do Churrasco através de um curso em vídeo completo, 100% online, com passo a passo detalhado para fazer churrascos profissionais e deliciosos, mesmo que seja um iniciante no ramo.
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Veja o que você vai aprender no curso:
- Melhores Utensílios para churrasco e tipos de grelha: Como escolher os melhores utensílios para fazer o seu churrasco com mais facilidade.
- Melhores cortes para churrasco: Saiba quais são os principais cortes para um churrasco de qualidade e entenda de qual parte do boi que é retirado.
- Como deixar o braseiro no ponto: Te mostro uma maneira mais fácil e simples de acender a churrasqueira e como administrar o braseiro! Além de explicar as diferenças entre carvão, briquete e lenha.
- Como conseguir a melhor crostinha de sabor: Entenda a reação de Maillard em função de meios húmidos, gordura, raças bovinas e porque ela é tão importante.
- Técnicas de Salga: Salgar antes ou depois de grelhar a carne? Flor de sal, de parrilla ou grosso?
- Carne com descanso x sem descanso: Entenda porque o “DESCANSE EM PAZ” da carne é fundamental. E faz toda a diferença!
- Cortes para iniciar o churrasco: Descubra quais cortes você deve iniciar o seu churrasco de qualidade, quando todos os convidados chegam de repente morrendo de fome!
- Grelhando cortes com e sem camada de gordura: Entenda a diferença para grelhar com perfeição cada um dos cortes.
- Grelhando cortes com osso: Quer acertar o ponto da carne perto do osso? Nessa aula te dou várias dicas para conseguir.
- Corte a favor ou contra fibra: Entenda qual sentido gera uma tensão de cisalhamento menor e como se deve cortar cada um dos principais cortes do churrasco de qualidade.
- A picanha perfeita: A queridinha do churrasco brasileiro, a picanha! Como escolher a melhor peça e como prepará-la com maestria!
- O ponto perfeito: Descubra com acertar o PONTO DO NETÃO e todos os outros!
- Live exclusiva para os churrasqueiros da turma.
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Para Quem o Curso Churrasco do Netão é Indicado?
- Deseja aprender a fazer churrascos deliciosos: Aprenda o passo a passo para fazer churrascos profissionais e cheios de sabor.
- Deseja aprofundar seus conhecimentos: Para você que já trabalha com churrascos e deseja aprimorar suas técnicas.
- Deseja começar seu próprio negócio: Torne-se um mestre dos churrascos e inicie seu próprio negócio lucrativo.